マレーシアフェア2025大阪で楽しめる!

マレーシアグルメ

メニュー一覧

ナシレマ


ココナッツミルクで炊いた香りのいいご飯にサンバル(チリソース)を混ぜて食べる、マレーシアのソウルフード。

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2) トウキョウハラルベントウ


サテー


屋台料理の定番!マレー風焼き鳥とコク深い甘辛のピーナッツソースがベストマッチ。

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2) トウキョウハラルベントウ


ラクサ


ラクサは、地方ごとに味の違うご当地ラーメン。米の麺を基本とし、スープは大きく分けるとカレー系と魚のだし系の2種あります。

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2) トウキョウハラルベントウ


カヤトースト


ココナッツミルクと卵、砂糖で作られるミルクジャムのような味わいのジャムをたっぷりトーストに挟みます。

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3) Federal Agricultural Marketing Authority(FAMA)


セリムカ


お米やタピオカ、ココナッツ、ココナッツミルクを使用したカラフルでかわいいお菓子です。

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1) Makan Makan Malaysia
2) トウキョウハラルベントウ


テタレ


マレーシアで人気No.1のドリンク。練乳入りの甘いミルクティーで、辛い料理によく合います。

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3) Federal Agricultural Marketing Authority(FAMA)


ローズシロップ


バラの香りがする甘いジュース。マレーシアでは赤いドリンクは縁起がよいとされ、結婚式でよく出てきます。

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4) Goreng Goreng by Japan Map


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